8 choses que vous ne saviez pas sur Duff Goldman

➡ Biographie de Duff Goldman

Duff Goldman, le propriétaire de Duff Goldman Bakery et chef de la télévision, est connu pour ses gâteaux imaginativement construits. Des boîtes de crayons à Betty Blanc à un R2-D2 tournant pour ' George Lucas ”. Mais l'attrait de l'As of Cakes s'étend bien au-delà de sa dent sucrée. Il n'a peut-être pas changé notre façon de manger, mais il a changé notre façon de cuisiner. Mais il reste encore beaucoup à découvrir sur l'As of Cakes. Voici tout ce que vous ne savez probablement pas sur Duff Goldman.

8 choses que vous ne saviez pas sur Duff Goldman

1. Passionné de charité

Le maître pâtissier est passionné par une variété de causes. Cela comprend l'assistance aux policiers, aux pompiers, aux enseignants, à l'armée, à Habitat for Humanity et au Lower East Side Girls 'Club. Il est également actif avec No Kid Hungry et la Save a Child's Heart Foundation. ^[1]

2. Une fois travaillé chez Mcdonalds

Duff a travaillé dans des restaurants fast-food et des cuillères grasses au lycée avant de poursuivre ses études au Culinary Institute of America. Ses humbles débuts en tant que cuisinier chez McDonald's lui ont fourni une mine de connaissances culinaires.

3. Artiste graffeur

Il n'est pas surprenant que la pâtissière ait hérité des capacités artistiques de sa mère. Avant de créer des images à partir de glaçage et de garnitures en fondant, il a exprimé sa créativité dans une forme d'art plus rebelle : le graffiti. 'Ma mère a complètement paniqué quand elle a découvert que j'étais un graffeur', a déclaré Goldman à l'université Spoon. ^[2]

4. Fonctionne avec un groupe de rock

Les activités de Goldman ne se limitent pas à la cuisine. Le chef, qui est un grand fan de musique, a joué de la guitare basse dans un certain nombre de groupes au fil des ans, y compris le groupe de pansori Messgram et Foigrock.

5. Perte de poids impressionnante

Il est impossible de regarder une émission de cuisine sans se demander comment ils parviennent à rester en bonne santé, et cela est particulièrement vrai pour les émissions qui se concentrent sur la partie la plus délicieuse du repas. Goldman s'est rendu sur les réseaux sociaux en août 2017 pour montrer son impressionnante perte de poids. ^[3]

6. Écrivain de livres de cuisine

Le livre de cuisine de Goldman est sorti en 2015, et il a dit à Baltimore qu'il voulait créer quelque chose qui soit non seulement informatif mais aussi accessible. La pâtisserie, a-t-il dit, peut être suffisamment scientifique pour être intimidante, et il voulait dissiper l'idée fausse selon laquelle cela doit être ennuyeux. ^[4]

7. A été blessé dans un accident de moto

Quiconque suit Goldman sait qu'il est un grand fan de moto, à tel point qu'il a travaillé sur certains de ses projets. Cependant, en 2012, il a été impliqué dans un accident qui s'est mal terminé mais pas aussi mal qu'il aurait pu et il a déclaré à US Weekly que cela l'avait aidé à mettre les choses en perspective. ^[5]

8. Son vrai nom

Duff est né Jeffrey Adam Goldman; son frère aîné, Willie, lui a donné le surnom de Duffy. 'Peu importe à quel point Willie a essayé, 'Jeffrey' a continué à se tromper', dit Duff. Willie, un dirigeant de la télévision de Los Angeles, coproduit l'émission de Duff, donc les frères sont toujours très proches.

Les références [ + ]